Лысова Марина Викторовна


Основные сведения

Мастер производственного обучения, преподаватель

Образование Среднее, ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум», 2018 г.
Квалификация, дата установления

Высшая квалификационная категория по должности «мастер производственного обучения» с 26.11.2024 г.

Высшая квалификационная категория по должности «преподаватель» с 26.11.2024 г.

 

Преподаваемые дисциплины

 

ОП.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены, ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров, ОП.03 Техническое оснащение   и организация рабочего места, дисциплине ОП.05 Основы калькуляции и учета, дисциплине ОП.10 Деловая культура, модулю ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента, ПМ.02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, ПМ.04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента, ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента, учебная и производственная практики

 

ОПОП, в которых осуществляет педагогическую деятельность

 

43.01.09 Повар, кондитер

 

Ученая степень

Нет

 

Ученое звание

Нет

 

Направления подготовки

2019 г.

Профессиональная переподготовка «Педагог среднего профессионального образования». ООО «Инфоурок».

Данные о повышении квалификации

2018 г.

 «Содержательно-методические и технологические основы инспектирования конкурсов профессионального мастерства людей с инвалидностью», (72 часа) ГАПОУ СО «УрПК-МЦК»;

 

«Базовые знания в области финансовой грамотности и защиты прав потребителей» (16 часов),  РЦ финансовой грамотности;

 

2019 г.

 

Стажировка «Использование инновационных производственных технологий в образовательной деятельности профессиональной образовательной организации»(40 часов) ГАОУ ДПО СО «ИРО»

 

2022г.

«Практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями. Сфера услуг. Гастрономия»  (94 часов) ФГБОУ ДПО «ИРПО», г. Москва

«Практическая подготовка обучающихся в мастерских, оснащенных современной материально-технической базой по компетенции», 48 часов, ЦОПП ГАПОУ СО «Уральский колледж строительства, архитектуры и предпринимательства»

2023г.

«Эксперт демонстрационного экзамена», ФГБОУ ДПО «ИРПО»,г. Москва

 «Психолого-педагогическое сопровождение обучающихся с ограниченными возможностями здоровья при реализации АООП ПО» (36 часов) ГАПОУ СО «Социально-профессиональный техникум «Строитель»

2025

ДПО «Инновационные технологии в производстве кулинарной продукции в рамках новой образовательной технологии Профессионалитет»

 

Подготовка региональных экспертов чемпионата профессионального мастерства «Абилимпикс», 72 часа, ГАПОУ СО «Социально-профессиональный техникум «Строитель»

 

Награды

Грамота Артинского Райкома Профсоюза работников АПК, 2019 г.

Почетная Грамота президиума СО комитета профессионального союза работников агропромышленного комплекса РФ, 2019 г

Грамота ААТ, 2022г

Благодарственное письмо Главы АГО (ко Дню района), 2022г

Благодарственное письмо Западного УО, 2023

Грамота ААТ, 2024

 

Общий стаж работы (полных лет)  26
Педагогический стаж

6

 

Стаж работы в образовательной организации  6


Портфолио

Итоговая ведомость оценки ДЭ Поварское дело

Протокол экзамена ДЭ

Сертификат эксперта 2020

Чемпионат 5 место

Благодарность калейдоскоп 2023

Фестиваль_Итоговый протокол

Благодарность абилимпикс

Повышение квалификации

WordPress шаблоны. Drupal блог